Знаменитая актриса и модель Памела Андерсон, несмотря на свою головокружительную карьеру, полную наград и признания, считает мерилом успеха не блестящие трофеи, а полный продуктов холодильник.
57-летняя звезда Голливуда рассказала о том, что вдохновило ее на создание новой кулинарной книги «ЛЮБЛЮ ТЕБЯ: Рецепты от всего сердца», поделившись, что любовь к растительной пище у нее с юных лет.
Андерсон призналась, что в детстве в ее семье не было изобилия свежих продуктов. Она вспомнила, как впервые заинтересовалась кулинарией – и все началось с салата.
![[img-69945]](https://www.womanews.ru/wp-content/uploads/2024/10/imgp-62727-1205.jpg)
В интервью изданию «Вашингтон Пост» Андерсон рассказала, как в возрасте шести или семи лет, придя в гости к соседке, была поражена изобилием натуральных продуктов в ее холодильнике, что разительно отличалось от того, что было у нее дома.
«Я всегда думала, что это символ успеха – открыть холодильник, а он забит продуктами», — объяснила актриса и модель, выросшая на острове Ванкувер в Канаде.
Звезда сериала «Спасатели Малибу» вспомнила тот самый салат, который заставил ее впервые задуматься о происхождении еды.
![[img-69946]](https://www.womanews.ru/wp-content/uploads/2024/10/imgp-62727-4063.jpg)
«Еда не берется из ниоткуда, овощи не растут в банках – для меня это было большим открытием», — сказала она.
Андерсон, ярая защитница животных, еще в юности стала вегетарианкой, а затем и веганкой, признавшись, что на это ее вдохновило увлечение отца охотой.
Она вспомнила, как после одной из охотничьих поездок отца увидела висящую обезглавленную тушу оленя и с ужасом осознала, что это на самом деле.
«Когда я поняла, что это мясо, я подумала: «Я не могу так поступать», — поделилась она.
Андерсон добавила, что, хотя ее книга и веганская, она скорее является «прославлением» ее любви к кулинарии, своему саду и овощам.
«Я никого не осуждаю за то, как люди питаются, и поэтому я не хотела, чтобы это была типичная веганская поваренная книга, которую задвинут в раздел веганской литературы», — сказала Андерсон.
«Я просто хочу, чтобы это было прославлением моего сада и овощей. Так я никого не обделяю вниманием».
Актрису, которая является веганкой уже почти три десятилетия, убедили написать книгу ее сыновья, 28-летний Брэндон и 26-летний Дилан, которым она впоследствии и посвятила свое творение.
«В качестве подарка на новоселье я подарила им коробку с карточками рецептов», — объяснила она в эфире телепередачи «Доброе утро, Америка».
«И, конечно же, Брэндон, будучи предпринимателем, сказал: «Мам, это же поваренная книга». А я ответила: «Хорошо, давай сделаем это», — поделилась она.
На прошлой неделе Андерсон посетила Цюрихский кинофестиваль, где представила свой новый фильм «Последняя девушка шоу» и получила награду «Золотой глаз».
Там она сделала шокирующее признание, рассказав, что несколько десятилетий назад страдала от депрессии.
«Сейчас, оглядываясь назад, мне кажется, что я перешла от «Спасателей Малибу» к Бродвею. Не знаю, что происходило между этим, все как в тумане», — начала она свой рассказ.
