Гвинет Пэлтроу и её любимые рестораны

Гвинет Пэлтроу выбирает The River Cafe в Лондоне единственным британским рестораном, достойным ее ежегодного путеводителя Goop по лучшим ресторанам, отдавая предпочтение американским заведениям

25 ноября 2024 | 03:05

Гвинет Пэлтроу, актриса и гуру велнеса, прожившая десять лет в Лондоне с фронтменом Coldplay Крисом Мартином, выделяет лишь один британский ресторан: The River Cafe Рут Роджерс.

В новом ежегодном списке Goop, включающем 59 исключительных ресторанов по всему миру, 52-летняя основательница бренда демонстрирует приверженность своим американским корням: 34 рекомендации относятся к заведениям в США.

Несмотря на проживание в Лондоне в течение десятилетия, только один британский ресторан попадает в рейтинг ежегодного списка лучших мировых ресторанов от Гвинет Пэлтроу.
Несмотря на проживание в Лондоне в течение десятилетия, только один британский ресторан попадает в рейтинг ежегодного списка лучших мировых ресторанов от Гвинет Пэлтроу.
На сайте Goop ресторан The River Cafe, открывшийся в 1987 году, описывается как «лондонская достопримечательность». О заведении, отмеченном звездой Мишлен, говорится: «The River Cafe одновременно изысканный и простой: здесь вас ждут белые скатерти, но и бумажные салфетки».

Goop рекомендует: «Закажите беллини с жареным персиком, вино из обширной итальянской карты и попробуйте тосканскую кухню от шеф-повара Рут Роджерс — например, мальфатти ручной работы и телячью голень, маринованную в Бароло. Обеденный зал находится рядом с кухней; если повезет, вы сядете достаточно близко к культовой ярко-розовой печи, чтобы наблюдать за приготовлением вашего ужина».

52-летняя предпринимательница Goop, включила в свой список 59 рекомендаций, 34 из которых от США, а лондонский River Cafe — единственный представитель Великобритании
52-летняя предпринимательница Goop, включила в свой список 59 рекомендаций, 34 из которых от США, а лондонский River Cafe — единственный представитель Великобритании
В своей рассылке Пэлтроу пишет: «В начале этого года мы начали публиковать The goop List: тщательно отобранные ежегодные обзоры самых необыкновенных мест для путешествий. Мы начали с отелей, затем были спа-салоны, музеи и галереи, а сегодня — рестораны. Этот список было сложнее всего сократить. Но по мере того, как мы обсуждали, убирали, добавляли и снова убирали, — это нас вдохновляло. Мы пришли к двум истинам. Невозможно спланировать отличную поездку, не спланировав её вокруг отличной еды. И иногда, если повезет, еда недалеко от дома может дать такой же заряд энергии, как трансатлантическое путешествие».

Далее она добавляет: «В этом списке много громких имен мира кулинарии: мастера молекулярной гастрономии, легендарные мастера суши, шеф-повара, которые, кажется, выигрывают премии James Beard и звезды Мишлен во сне. Здесь есть множество дегустационных меню и вариантов prix fixe. Но здесь также представлены замечательные районные траттории, легендарные заведения с обслуживанием у окна, местные рестораны и самые многообещающие молодые таланты индустрии».

Иногда актриса высказывалась о лондонских ресторанах более резко. В одном газетном интервью в 2019 году сообщалось, она, изучив меню ресторана Marcus, отмеченного звездой Мишлен, в отеле Berkeley, заявила: «Я не могу есть эту дрянь». Она вернулась в свой номер и заказала клубный сэндвич.

Бывший звукорежиссер Эминема обвинен в краже неизданной музыки

Бывший звукорежиссер Эминема обвинен в краже неизданной музыки

Брюс Уиллис и его жена: В горе и в радости, в болезни и здравии

Брюс Уиллис и его жена: В горе и в радости, в болезни и здравии

Массаж лица в Самаре: Ваш путь к свежести и молодости кожи

Массаж лица в Самаре: Ваш путь к свежести и молодости кожи

  • 17,234Принц Гарри узнал о госпитализации отца одновременно со всем миром

    Принц Гарри узнал о госпитализации отца одновременно со всем миром

  • 29,575Зендая подверглась критике со стороны сводной сестры в новом скандальном интервью накануне свадьбы со звездой Томом Холландом

    Зендая подверглась критике со стороны сводной сестры в новом скандальном интервью накануне свадьбы со звездой Томом Холландом

  • 21,428Турне Lady Gaga «Mayhem» 2025: фанаты негодуют из-за проблем с предпродажей

    Турне Lady Gaga «Mayhem» 2025: фанаты негодуют из-за проблем с предпродажей

  • 29,573Мелания Трамп произвела фурор в куртке из леопардовой кожи стоимостью 11 000 долларов на церемонии вручения Международной премии «Женщины мужества» Государственного департамента

    Мелания Трамп произвела фурор в куртке из леопардовой кожи стоимостью 11 000 долларов на церемонии вручения Международной премии «Женщины мужества» Государственного департамента

  • 4,703Меган Фокс и её дети

    Меган Фокс и её дети

  • 4,617Марго Робби в эффектном свадебном платье на съемках «Грозового перевала»

    Марго Робби в эффектном свадебном платье на съемках «Грозового перевала»

  • 10,736Сидни Суини снимется в триллере в стиле «Исчезнувшей»

    Сидни Суини снимется в триллере в стиле «Исчезнувшей»

Знаменитости

Аманда Холден продемонстрировала великолепную фигуру во время роскошного отдыха в Дубае

Аманда Холден продемонстрировала великолепную фигуру во время роскошного отдыха в Дубае

Скарлетт Йоханссон представила фильм «Мир Юрского периода: Возрождение»

Скарлетт Йоханссон представила фильм «Мир Юрского периода: Возрождение»

Сэми Шин не желает общаться с отцом, Чарли Шином

Сэми Шин не желает общаться с отцом, Чарли Шином

Мишель Уильямс с мужем на премьере сериала

Мишель Уильямс с мужем на премьере сериала

Семья Рода Стюарта скорбит о безвременной кончине молодой родственницы

Семья Рода Стюарта скорбит о безвременной кончине молодой родственницы

Жизель Бюндхен снова перед камерой

Жизель Бюндхен снова перед камерой