От жимолости до гречки: модные суперфуды 2025

Традиционные продукты в новой роли суперфудов: узнайте о капусте, гречке, жимолости и кефире, которые обладают исключительной пользой для здоровья и красоты

19 декабря 2024 | 00:16

Каждый год диетологи называют всё новые продукты, которые, по их мнению, обладают исключительной пользой для здоровья и красоты. И если несколько лет назад это были такие экзотические продукты, как ягоды годжи и витграсс, то для наступающего года нам предлагают более привычные и знакомые с детства суперпродукты.

Приятно, что большую часть суперпродуктов 2025 можно купить на рынке или онлайн-рынке, где продаются фермерские продукты, или даже вырастить самостоятельно, ведь то, что для западных нутрициологов — суперфуд, для нас — привычная еда, которую ели ещё наши предки.

Капуста — самый популярный суперфуд

Повара по всему миру считают капусту одним из главных овощей, который можно приготовить по десяткам, если не сотням разных рецептов. Ну а нутрициологи называют капусту суперфудом за огромное количество полезных веществ, содержащихся в ней, и соединения, борющиеся с раком, и обладающие способностью сдерживать воспаление и снижать риск проблем с сердцем.

А для красоты диетологи рекомендуют есть больше брокколи, где много витаминов и антиоксидантов, что способствует выработке коллагена, который делает кожу упругой и эластичной. 

Гречка — привычная для нас и суперпродукт для нутрициологов

Долгое время гречка была непопулярной за пределами нашей страны. Но с недавних пор всё изменилось. Знакомая всем с детства гречка довольно неожиданно вошла в список суперфудов 2025 за то, что она улучшает работу сердечно-сосудистой системы, регулирует уровень сахара в крови, поддерживает здоровье кишечника и способствует размножению полезных бактерий. К тому же гречка относится к безглютеновым продуктам, что делает её привлекательной в глазах противников глютена.

Жимолость — новые суперягоды

Новый фаворит нутрициологов растёт во многих садах России — жимолость, которую фудблогеры метко называют “черникой на стероидах” не только за более крупные ягоды, но и за то, что в жимолости содержится в 4 раза больше антиоксидантных соединений. Она полезна не только для сердечно-сосудистой системы, но и для иммунитета, а ещё замедляет старение клеток. Лучше всего, конечно, съедать жимолость в виде свежих ягод, но не менее полезен сок жимолости и порошок из высушенных ягод.

Кефир — полезный напиток 2025

Кефир долгое время значительно уступал по популярности йогуртам, однако исследователи обратили внимание на его свойства и пришли к выводу, что он гораздо полезнее и натуральнее большинства видов йогуртов. Он повышает усвоение питательных веществ и способствует укреплению костей.

Споры о Лулу

Споры о Лулу

Роб Лоу критикует современный Голливуд
HOT

Роб Лоу критикует современный Голливуд

Головокружительные доходы Дэйзи Ридли
ИНСАЙД

Головокружительные доходы Дэйзи Ридли

  • 4,505Рози Хантингтон-Уайтли в культовом Burberry на Неделе моды в Лондоне

    Рози Хантингтон-Уайтли в культовом Burberry на Неделе моды в Лондоне

  • 28,514Неловкий момент Селены Гомес на церемонии SAG Awards 2025

    Неловкий момент Селены Гомес на церемонии SAG Awards 2025

  • 24,492Джулия Фокс привлекла всеобщее внимание на вечеринке Vanity Fair после церемонии вручения премии «Оскар»

    Джулия Фокс привлекла всеобщее внимание на вечеринке Vanity Fair после церемонии вручения премии «Оскар»

  • 24,185Джейкоб Баталон обручился вслед за коллегами по «Человеку-пауку»

    Джейкоб Баталон обручился вслед за коллегами по «Человеку-пауку»

  • 22,739Джессика Альба почтила память своего друга и стилиста по волосам

    Джессика Альба почтила память своего друга и стилиста по волосам

  • 17,579Дженнифер Лоуренс выглядела неузнаваемо во время прогулки с Вуди Харрельсоном по Нью-Йорку

    Дженнифер Лоуренс выглядела неузнаваемо во время прогулки с Вуди Харрельсоном по Нью-Йорку

  • 6,324Дочь Чарли Шина и Дениз Ричардс, Сэми Шин, заработала более 3 миллионов долларов на OnlyFans

    Дочь Чарли Шина и Дениз Ричардс, Сэми Шин, заработала более 3 миллионов долларов на OnlyFans

Знаменитости

Поклонники Гарри Поттера ошеломлены решением Джесси Кейв

Поклонники Гарри Поттера ошеломлены решением Джесси Кейв

Кэти Перри кокетливо продемонстрировала свой сверкающий бра, представ в откровенном наряде на шоу в Лос-Анджелесе в субботу вечером

Кэти Перри кокетливо продемонстрировала свой сверкающий бра, представ в откровенном наряде на шоу в Лос-Анджелесе в субботу вечером

Николь Кидман покорила красную дорожку на премьере фильма «Holland»

Николь Кидман покорила красную дорожку на премьере фильма «Holland»

Бритни Спирс и Джастин Тимберлейк: танец под общую мелодию

Бритни Спирс и Джастин Тимберлейк: танец под общую мелодию

Оливия Калпо в ожидании первенца

Оливия Калпо в ожидании первенца

Новая прическа Джорджа Клуни

Новая прическа Джорджа Клуни